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On aime se promener par ces endroits où l’on déniche, au hasard d’une promenade, une ferme préservée du Pays d’Auge. Sur la Route du Cidre, à quelques kilomètres de Cambremer et Beuvron-en-Auge, Repentigny est un hameau auprès duquel on peut passer si on ne fait pas preuve d’un brin d’observation. On ne le répètera jamais assez : sur les routes sinueuses de campagne, prenez le temps de flâner au risque de passer à côté de richesses. La Ferme de la Vallée au Tanneur est de celles-là. De retour en Normandie pour perpétuer la tradition familiale, ces cidriculteurs ont emboité le pas du meilleur pour valoriser leurs terres. Ginette et Jean-Luc Cénier sont d’authentiques producteurs laitiers, certes, mais aussi cidricoles. Sur 70 hectares de vergers tout en herbe, ils se feront une joie de vous accueillir. N’hésitez pas ! Une dégustation est offerte où vous pourrez apprécier les productions maison, dont de nombreuses médaillées de concours réputés : cidre de Cambremer AOP Pays d’Auge (demi-sec), cidre fermier brut, pommeau de Normandie AOC, calvados AOC, goutte blanche, liqueurs au calvados (poire, pomme, cassis), poiré fermier, jus de pommes, vinaigre de cidre. Que des trésors. Un gîte vous attend non loin de là où prolonger votre plaisir et vous rouler dans l’herbe de nos vertes prairies. N'oubliez pas de faire le plein de souvenirs pour vos amis !
Avis des membres sur FERME DE LA VALLÉE AU TANNEUR
