Gros village fortifié au milieu des vignes. C’est dans cette petite ville thermale que l’on produit le meilleur vinho verde de la région : l’Alvarinho. La ville aurait été reconstruite sur les ruines d'un village, en 1374 av J.-C., par un Grec qui l'a appelée Orosion (« Mont saint »). Les Celtes puis les Romains prennent le contrôle de cette cité stratégique, suivis par le roi de Suève Herméric. En 410 apr. J.-C., Monção s'affirme à partir du règne de Sanche Ier du Portugal. Dinis Ier, dans sa guerre contre la Castille, décide en 1306 le renforcement des fortifications et la création d'un château avec une tour, détruit au cours des guerres successives.

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