Restaurant proposant une cuisine moderne, raffinée et légère, à base de produits locaux
Au cœur de Bayeux, le restaurant de Caroline et Sébastien Rémy, chef fort créatif, compte parmi les plus raffinés de la ville. A midi, le Retour du Marché à prix très doux permet de découvrir toute l'inventivité de Rémy, qui a fourbi ses casseroles auprès d'Alain Ducasse. Il travaille les produits locaux (Saint-Jacques label Rouge de Port-en-Bessin, huîtres d'Asnelles, viande de Monceaux-en-Bessin) pour une cuisine moderne, raffinée et légère, qui privilégie la saveur des aliments. Que du plaisir pour les convives, surtout avec l'accueil et le sourire de Caroline.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ANGLE SAINT-LAURENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le repas était succulent, l'accueil top et l'ambiance du restaurant très agréable et cosy.
Nous recommandons ce restaurant avec grand plaisir.
De plus, le rapport qualité prix est excellent !
Merci beaucoup pour ce beau moment.