L'ALCHIMIE

Il est triste de constater qu'une excellente nourriture est diminuée par un service aussi inattentif. Peut-être parce que nous venons des États-Unis, nous avons été relégués dans la section des Américains bruyants. Quoi qu'il en soit, nous avons été contraints d'attendre et d'attendre encore que quelqu'un prenne notre première commande de boissons, malgré le fait que le barman, qui semblait être responsable des tables du fond, soit passé à plusieurs reprises et qu'on l'ait souvent vu rire dans la cuisine. Nous avons finalement réussi à attirer l'attention d'un serveur de l'avant du restaurant pour qu'il prenne notre commande. Nous avons finalement demandé au barman de nous conseiller une bouteille de vin rouge, ce qu'il a fait, mais il a ensuite complètement ignoré notre demande d'ouvrir la bouteille pour qu'elle puisse respirer. Nous avons finalement abandonné après avoir dégusté nos entrées et nos plats, et nous avons dû demander l'addition deux fois. Je n'ai jamais vraiment adhéré à l'idée d'un service français revêche, mais après avoir vécu une expérience similaire dans un restaurant Michelin à Paris, je me demande, au vu de certaines de nos expériences en France, y compris le dîner de ce soir, si le "service compris" ne dissuade pas complètement les services de se comporter de manière respectueuse. Quoi qu'il en soit, ce restaurant, par ailleurs excellent, est totalement diminué par son personnel de service. Si le service n'était pas inclus, j'aurais pu obtenir un minimum de justice. Au lieu de cela, nous nous retrouvons assis, l'air idiot, à nous tourner les pouces en attendant que le personnel fasse son travail. Malheureusement, ma femme et moi avons été obligés d'attendre et d'attendre et d'attendre et d'accepter.

Lieu agréable,repas très bon et bon service

Honnêtement, c'est le meilleur endroit où j'ai été depuis longtemps. La nourriture est aventureuse (voir les photos, nous avons mangé un tataki de kangourou qui était incroyablement bon, un cheesecake au chocolat blanc et au citron, des "eggrolls" de canard), les portions sont parfaites et le personnel est adorable. La carte des vins est juste ce qu'il faut, nous nous sommes régalés !

Excellent restaurant français aux accents orientaux.
Plats originaux et bien présentés.

La cuisine est excellente, entrée - plat -dessert, tout était très très bon ???????? L’addition était très raisonnable au regard de la qualité du repas.