Restaurant proposant au choix une entrée ou un plat aux fruits de mer et un dessert au menu du jour.
Edouard et Alexandra gardent l'envie de nous faire voyager avec la générosité et l'originalité qui font leur réputation. Velouté de courge butternut au lait de coco, risotto d'épinard et ses queues d'écrevisse, aumônière de boudin blanc aux deux pommes, tartare de poire et chocolat ou brioche façon pain perdu, caramel au beurre salé... La carte recèle de trésors venus d'un séjour prolongé à la Réunion, où notre duo régalait déjà. Le vin, sélectionné avec la complicité du caviste du coin et le rhum arrangé maison, pour finir le repas, viennent parfaire le tout !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ALCHIMIE
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Questions fréquentes :
Plats originaux et bien présentés.