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CHARCUTERIE LEFRANC

Charcuterie
2.8/5
6 avis
Fermé - Ouvre à 08h30 Horaires

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55, rue Saint-Jean, 14400Bayeux, France
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2024
Recommandé
2024

Les gourmets se passent l'adresse. Car Jacky Lefranc collectionne les récompenses. Maître-artisan, chaque année, la confrérie des fins Goustiers du Pré-Bocage, honore le charcutier bayeusain pour son excellence. Il repart, alors, les bras chargés de prix d'envergure nationale. On cite (entre autres) celui du pâté du foie de porc, des terrines de campagne traditionnelle et créative et le prix d'honneur pour sa galantine de volaille. Un savoir-faire qu'il partage, depuis des années, avec son équipe. Allez, on vous dévoile quelque secret : la recette du pâté créatif, par exemple, confectionné à base de pomme, d'andouille et de calvados. Pas si simple qu'il n'y paraît parce que l'ingrédient essentiel c'est encore le tour de main et le savoir-faire de Jacky. Allez, maintenant à table ! Plus de temps à perdre pour faire découvrir à vos amis et convives toutes ces charcuteries délicieuses dont nos chers ancêtres, amateurs de la bonne chère, savaient se régaler aux grandes occasions. Et, de nos jours, toutes les occasions sont belles et bonnes. Et comme Jacky est traiteur et qu'il peut même vous livrer, vous n'avez plus d'excuses !

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Avis des membres sur CHARCUTERIE LEFRANC

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Fabienne G.
Fabienne G.
Visité en janvier 2024
Accueil très très desagreable, aucun sourire ni de l'employee ni de la patronne qui ne nous a meme pas salue, réflexion de la patronne désobligeante, par politesse nous avons pris nos articles ! Passez votre chemin !
isabelle h.
isabelle h.
Visité en septembre 2023
Dernier artisan faisant du vrai du bon . Pour répondre à un commentaire que j’ai vu, c’est sûr que ça change de la charcuterie de grande surface où le dextrose et compagnie masquent les goûts !!!! Dommage que les charcutiers d’antan soient en voie d’extinction. Pour notre santé….
giuliana v.
giuliana v.
Visité en décembre 2022
Tutto immangiabile
David M.
David M.
Visité en octobre 2022
Tout fabriqué maison. Excellents produits frais. Félicitations
Minh T.
Minh T.
Visité en juillet 2022
Passer votre chemin, tout ce que nous avons acheté ici est de piètre qualité : des carottes râpées insipides mais au goût d'assaisonnement trop fort, probablement des carottes de production massive dont l'absence de goût doit être relevée par un assaisonnement manquant de finesse. Une salade "grecque" avec tomates et concombres ici aussi totalement insipides avec trop forte proportion de fêta extrêmement salée. Une andouillette au fumage caricatural qui masque complètement la possible saveur du cochon. Une quiche lorraine au jambon dont la teneur en eau est excessive, une pâte de fait amollie et un dosage de sel à la limite du comestible. Des rillettes "maison" à teneur en gras dépassant l'entendement, adipeuses et comme le reste trop fortement salées.
Quand à l'accueil, aimable par convention, comme d'ailleurs la majorité des commerçants de la région Normandie.
Nous avons quasiment tout jeté à la corbeille.
C'est indigne d'un professionnel et plus encore d'un artisan primé.

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Questions fréquentes :

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CHARCUTERIE LEFRANC se situe au 55, rue Saint-Jean , 14400 Bayeux

Lundi
08:30 - 13:00 et 15:00 - 19:30
Mardi
08:30 - 13:00 et 15:00 - 19:30
Mercredi
08:30 - 13:00 et 15:00 - 19:30
Jeudi
08:30 - 13:00 et 15:00 - 19:30
Vendredi
08:30 - 13:00 et 15:00 - 19:30
Samedi
08:30 - 13:00 et 15:00 - 19:30
Dimanche
Fermé
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