Retour à la fiche établissement LE PAVÉ D'AUGE

Avis des membres sur LE PAVÉ D'AUGE

4.5/5

35 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Carinne Diki

Visité en janvier 2024

Un service des plus raffiné avec de petites attentions toutes particulièrement appréciables et une cuisine sophistiquée avec de nouvelles saveurs. Un cadre magnifique où il a été très agréable de manger au coin du feu. Je recommande vivement.

Thomas Da Silva

Visité en décembre 2023

Excellent restaurant. Service irréprochable. Rien à envier aux restaurants parisiens.
Je recommande chaudement.

Amandine Jaubert

Visité en décembre 2023

Repas pour l'anniversaire de ma grand mère. Nous étions 6 adultes et 2 enfants. Nous avons tous très très bien mangé. Le menu était délicieux. Nous reviendrons pour une prochaine occasion.

Alexis C.

Visité en décembre 2023

L'étape gourmande incontournable au coeur du pays d'Auge !

Daniela

Visité en novembre 2023

Torniamo a distanza di qualche anno in questo stupendo villaggio, un angolo veramente unico.
Torniamo quindi anche in questo squisito ristorante.
L'attuale Chef era un aiuto del precedente Chef-Titolare.
La scuola non mente e sicuramente poco per volta tornerà la stella sulla guida Michelin.
Tutto delizioso dall'antipasto al dolce.
Consigliato certamente.
Giugno2023

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Enzo Licorne

Visité en novembre 2023

On regrette l ancien chef
Service désagréable
On reviendra pas !

adrien rollo

Visité en novembre 2023

Un mot incroyable !

Le chef du Pavé d'Auge se distingue par sa maîtrise exceptionnelle des techniques culinaires. Chaque assiette est présentée avec une précision artistique, capturant l'essence même de chaque ingrédient. Les plats sont de véritables œuvres d'art comestibles, où l'esthétique et le goût se fusionnent pour créer une expérience culinaire incomparable.

Le service, empreint de professionnalisme et d'attention aux détails, complète parfaitement l'expérience gastronomique. Le personnel, attentif et bien informé, guide les convives à travers le menu avec une passion évidente pour la cuisine et le bien-être des clients.

Le tous dans une atmosphère élégante et chaleureuse qui transporte les convives dans un voyage culinaire Normand exceptionnel. La décoration raffinée, mêlant modernité et tradition, crée un cadre idéal pour savourer une cuisine qui célèbre les saveurs locales avec une touche créative. Le menu du Pavé d'Auge est conçu avec les ingrédients de qualité supérieure et local, soigneusement sélectionnés, se marient harmonieusement pour créer des combinaisons de saveurs inattendues mais parfaitement équilibrées.

C'est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un voyage culinaire exquis qui séduit les sens et laisse une empreinte inoubliable sur le palais.

Big OURS

Visité en novembre 2023

Un accueil très raffiné, très sympathique avec un personnel très attentif.
Le service est totalement exceptionnel.
La cuisine est excellente, originale sans excès, les goûts subtils sont parfaitement équilibrés. D’excellents amuses bouches viennent agrémenter votre repas.
Le décor est rustique mais très raffiné.
Nous ne sommes jamais déçus et la carte est renouvelée chaque semaine. Une des meilleures tables que nous connaissons.

Isabelle

Visité en novembre 2023

Excellente table, certains restaurants étoilés font moins bien.
Nous reviendrons avec plaisir.

julie letien

Visité en novembre 2023

Nous avons passé une excellente soirée, repas excellent de l'entrée au dessert, très copieux et magnifiquement présenté ???? personnels et chef cuisinier très sympathique.
On recommande les yeux fermés.
Merci au Pavé d'Auge pour cette agréable soirée.

Maxime DELISPOSTI

Visité en novembre 2023

On va dans ce type de restaurant pour passer un bon moment.
Ce ne fut pas le cas.
Petit rappel : obligation légale de fournir les prix pour les plats / entrée / dessert. Ce n'est pas fait donc surprise à l'addition pour une entrée et un plat à 75-80€ car nos enfant voulait pas prendre de menu.
On demande un fuzztea et c'est un thé artisanal. Très bien mais la moindre des choses aurait été de nous le dire... C'est comme dire que c'est un coca cola et nous servir un cola. ça passe pas auprès des enfants !
Le plat, le lievre ! certainement très aimé des amateurs mais il aurait été bien de nous décrire ce dernier car c'est particulier. L'accompagnement très acide, inmanageable
Le personnel : méprisant
Je ne conseil donc pas ce restaurant

Polux 1305

Visité en novembre 2023

C’est un restaurant que nous fréquentions régulièrement avant le changement de chef. Nous y sommes retournés pour découvrir la nouvelle carte avec beaucoup d’enthousiasme. Malheureusement, en premier lieu, le service était déplorable, la serveuse très désagréable. Les prix à la carte non indiqués sur le menu mais appliqués sur la note. L’ambiance était très froide et désagréable au prétexte que nous sommes dans un restaurant gastronomique qui finalement n’a rien pour l’être. La présentation du plat principale de lièvre laissait à désirer et l’accompagnement médiocre en qualité gustative. Quelques mots échangés avec le chef en fin de repas pas du tout à l’écoute et dans l’échange. Nous avons été très déçus de l’ensemble et n’y retournerons plus.

eric odet

Visité en octobre 2023

Un déjeuner entre amis inoubliable : un vrai plaisir du palais : qualité fraicheur des produits , saveurs + associations, cuisine inventive et créative à la hauteur d'un chef étoilé
c était culinairement incroyable !

Annick Sevestre

Visité en octobre 2023

Excellent repas, service irréprochable, personnel très professionnel. Nous reviendrons avec plaisir

Gothard SÜESS

Visité en octobre 2023

Merci encore pour deux magnifiques repas du soir tellement votre carte est magnifique.. des découvertes de saveurs, de combinaisons incroyables et de textures nous nous sommes vraiment régalé dans ce magnifique cadre et formule très intéressante en temps (plat) et dégustation de vins proposés au verre selon le plat.. dommage d'habiter si loin en Suisse mais nous reviendrons
Bien à vous et bonne continuation
.

Lucien Bonnet

Visité en octobre 2023

Excellent établissement où le service et la cuisine sont du haut de gamme. Chef, s'il vous plait pourriez vous ajouter de l'essence de pin dans la crème de pain servie avec le ris de veau. Merci à toute l'équipe et bravo. Toutefois, je suggère aux responsables de cet établissement de prendre la peine de répondre à ces excellents avis qui méritent un intérêt

Peter Stroo

Visité en octobre 2023

Gewoon super

Justine Caffeau

Visité en octobre 2023

Service parfait. La cuisine est de qualité et locale. Nous avons passé un excellent moment dans un lieu magnifique

Mireille Loizeau

Visité en octobre 2023

Magnifique expérience culinaire. Un coup de cœur pour la tarte aux cèpes. Nous reviendrons bientôt!

Martin Guibert

Visité en octobre 2023

Service parfait, mention spéciale à la serveuse qui nous a présenté l’ensemble des digestifs dans le détail. Le cuisine est top. Nous avons passé un excellent moment dans un lieu d’exception.
????????????????????????

Jean Luechinger

Visité en septembre 2023

Une pure merveille

Daniel Ferret

Visité en septembre 2023

Une des plus belle tables du coin. Le jeune chef fait montre de créativité et privilégie les gouts naturels des produits accompagnés de belle sauces gouteuses. Tout ça pour un prix raisonnable au regard de la qualité. L'accord mets vins à prix étudiés vaut le détour avec des vins pu connus mais très bons. Un seul regret, les fromages normands qui manquent d'affinage et de caractère surtout au regard du reste du repas. Un bémol qui pourrait rapidement être corrigé.

Paul Henry

Visité en septembre 2023

Toujours une excellente cuisine
Personnel parfait
Allez y...on se régale

josiane gielly

Visité en septembre 2023

Très bon restaurant dans un beau village. Personnel accueillant, plats savoureux, petite intervention du chef très sympathique à la fin du repas.

Charles François Lievain

Visité en septembre 2023

Excellent restaurant doté d'un service impeccable.
La cuisine est très élaborée et bien équilibrée.
Les ris de veaux sont excellents.
Le patron qui est également le chef vient vous voir, très agréable et de bon conseil, il connaît bien son métier.
L'ambiance est chaleureuse.
Une expérience réussie que nous réitérons sans hésiter.
CF Lievain

Yann MIGEON

Visité en septembre 2023

Très bon restaurant … un des meilleurs de la région.

michelle larrey

Visité en septembre 2023

Une très belle decouverte ce jour. Personnel au top. Tout les plats présenté étaient excellent, nous nous sommes régalé. Le goût, les textures tout était harmonieux, avec des produits de qualité. Nous y reviendrons avec plaisir.

Sonja van Beek

Visité en septembre 2023

In een woord geweldig!

alexandra s

Visité en septembre 2023

Très bon restaurant, excellent service, dans une jolie petite chaumière dans un village adorable.
Excellent faux-filet et accords mets et vins fait avec soin !