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Restaurant en plein centre de la capitale alsacienne aux prix très attractifs à Strasbourg.
En plein centre de la capitale alsacienne, l'équipe de Flam's vous accueille dans un cadre chaleureux. L'enseigne a réussi à s'implanter, au fil des années, un peu partout en France pour faire découvrir la spécialité culinaire alsacienne : la Flammekueche ! Les prix sont très attractifs et sauront satisfaire les bons mangeurs avec des formules à volonté. Tartes flambées traditionnelles (gratinée, au munster) mais aussi plus originales comme la mexico (cheddar, bœuf haché, poivrons, oignons rouges) ou la flam's du moment dont la recette change régulièrement. Quelques salades (strasbourgeoise, aux œufs de Mamama, au saumon, au chèvre chaud...) et des plats (spaetzles à l'alsacienne ou poulet-champignons) viennent compléter la carte. Côté sucré, Flam's propose des tartes flambées pommes-cannelle, chocolat-cookie ou encore le crumble à la framboise. Le restaurant compte trois salles et deux caveaux pour accueillir des groupes. Pensez toutefois à réserver si vous venez nombreux : très prisé par les étudiants et les familles, le Flam's affiche souvent complet le week-end.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FLAM'S
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre établissement. Malgré notre souci permanent de satisfaire tous nos clients, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes et nous le regrettons. Vos remarques ont été partagées et prises en compte par l’équipe. J’espère que nous regagnerons votre confiance prochainement.
Bien à vous.
Le serveur nous a refusé, sans même s’excuser.
Déçu de ce comportement et de l’accueil. La qualité baisse d’année en année..
Vous aviez réservé initialement pour 22h30 et avez quand-même décidés de décaler votre réservation une fois l'heure initiale dépassée ! Vous êtes aussi venus en retard pour votre réservation de 23h sans toujours une fois présenter d'excuses non plus. Il me semble, m'être excusé auprès de vous par politesse.
Je vous remercie néanmoins d'avoir pris le temps de commenter et votre incident nous aura permis de corriger le problème sus-visé (nous fermons nos portes à 23h le jeudi soir !).
L'équipe Flam's Strasbourg.
Cependant, il existe encore des endroits où l'on peut aller si l'on veut manger à un prix raisonnable.
C'est le cas ici.
13.Si un restaurant qui propose une quiche flambée à volonté pour 5 euros et une salade ou un dessert pour 18 euros apparaît soudain dans un paysage urbain que vous avez vu dans un dessin animé, vous serez très enthousiaste.
13.Le plat à 5 euros est un excellent moyen de savourer à mort la viande flamande de base. Si vous commandez un verre de vin et payez 20 euros, vous aurez la monnaie.
Je vous recommande le MUNSTER FRAM, qui devient une option avec le plat à 18 euros.
Ce n'est pas écrit MONSTER, mais l'arôme est MONSTER. J'ai compris en une bouchée qu'il s'agissait d'un fromage inhabituel.
Le restaurant est situé tout près de la cathédrale Notre-Dame.
Le menu n'est qu'en français, alors le serveur m'a donné les détails.
depuis les choses ont changédepuis.
J'ai le sentiment que le gérant a été changé depuis... Un premier chose qu'on remarque est l'accueil comblé par les gens qui payent leur repas ceux qui attendent d'être positionnés à table... Nous avons pris le temps de réserver... inutilement d'ailleurs, la table n'était pas prête... enfin espérons que les flams soient bons. Ben pas tout à fait... la pâte n'est pas assez cuite et les oignons ne sont pas les bons, ils rendent un peu amers. En gros les flams que nous avons choisi sont à moitié pas terribles. Nous n'avons pas profité de notre repas et j'informe la messagerie robotisée qui passe derrière cet message de plus compter sur nous en clients . bref inutile.
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis sur notre établissement Flam’s Strasbourg. Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience récente n'a pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous nous excusons sincèrement pour l'attente que vous avez subie lors de votre visite, ainsi que pour le manque de qualité de nos flammekueches. Votre satisfaction est notre priorité et nous travaillons constamment à améliorer nos services.
Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau, afin de vous offrir une expérience plus agréable et de vous montrer les améliorations que nous avons apportées. N'hésitez pas à nous contacter directement si vous souhaitez discuter de votre expérience plus en détail.
L'équipe de Flam’s Strasbourg