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Restaurant en plein centre de la capitale alsacienne aux prix très attractifs à Strasbourg.
En plein centre de la capitale alsacienne, l'équipe de Flam's vous accueille dans un cadre chaleureux. L'enseigne a réussi à s'implanter, au fil des années, un peu partout en France pour faire découvrir la spécialité culinaire alsacienne : la Flammekueche ! Les prix sont très attractifs et sauront satisfaire les bons mangeurs avec des formules à volonté. Tartes flambées traditionnelles (gratinée, au munster) mais aussi plus originales comme la mexico (cheddar, bœuf haché, poivrons, oignons rouges) ou la flam's du moment dont la recette change régulièrement. Quelques salades (strasbourgeoise, aux œufs de Mamama, au saumon, au chèvre chaud...) et des plats (spaetzles à l'alsacienne ou poulet-champignons) viennent compléter la carte. Côté sucré, Flam's propose des tartes flambées pommes-cannelle, chocolat-cookie ou encore le crumble à la framboise. Le restaurant compte trois salles et deux caveaux pour accueillir des groupes. Pensez toutefois à réserver si vous venez nombreux : très prisé par les étudiants et les familles, le Flam's affiche souvent complet le week-end.
Avis des membres sur FLAM'S
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Questions fréquentes :
Le plafond peint est d’ époque.
Service rapide et top !!!
Le prix est attractif mais vous serez déçu par le goût des différentes tartes flambées. L'attente est parfois très longue entre deux tartes et il est donc préférable d'en commander tout de suite plusieurs.
Vous mangerez à vous remplir la panse mais sans vraiment apprécier à la juste valeur ce plat traditionnel alsacien par manque de saveur et de qualité des produits