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2024
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Restaurant dans un cadre cosy et contemporain pour un repas d'affaires ou entre amis.
La H ! Brasserie vous reçoit dans un espace moderne et intime, parfait pour des repas d'affaires ou entre amis. Le chef Thierry Lazarus délivre une cuisine de saison, fort rafraîchissante et la cave du Hilton comptant près d'une centaine de bouteilles de vin garantit un choix pléthorique, avec une offre de vin au verre variant selon la saisonnalité. La vaste terrasse est parfaite pour profiter du soleil les jours d'été et du calme des environs de l'hôtel. Si vous souhaitez prolonger la soirée, le H ! Bar vous reçoit tout à côté jusqu'à une heure tardive...
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Avis des membres sur H ! BRASSERIE
3.2/5
23 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Olivier S
Visité en septembre 2020
Autant nous étions absolument ravis la fois précédente, autant nous avons été un peu déçus par le manque de choix au buffet, et par les produits proposés au « barbecue ». Service toujours irréprochable, qualité des mets également.
Guillaume P
Visité en février 2020
Nous prenons régulièrement le brunch au H! depuis quelques années. Bien que la qualité soit toujours correcte, nous devons constater qu’elle s’est largement dégradée au fil du temps. Il y a encore 2 ans, il y avait beaucoup plus de choix, les entrées était sur plusieurs étages sur les tables, beaucoup de certaines, salades cuisinées, les desserts étaient renouvelés toutes les 20 minutes (nombreux choix de tartes, gâteaux, mousses etc). Un grand plateau de fromages était proposé et le thème du jour était toujours à la hauteur (demi meule de fromage pour la raclette, bœuf Angus etc). Désormais, le prix n’a pas du tout baissé mais la qualité, la quantité et la variété ne sont plus au rendez vous. Les entrées se limitent à quelques bols d’ingrédients non cuisinés (des tomates ou des olives juste coupées) et une petite brioche au jambon. Les desserts ont principalement l’air industriels. En définitive, c’était bien mieux avant.
fute_87477
Visité en juillet 2019
vaste terrasse, cadre agréable et joli cave à vins chez H! brasserie. J'y ai passé du bon temps.
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Questions fréquentes :
H ! BRASSERIE compte 23 avis avec une note moyenne de 3.2. Vous pouvez consulter les avis de H ! BRASSERIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur H ! BRASSERIE en cliquant ici
H ! BRASSERIE se situe au 1, avenue Herrenschmidt , 67000 Strasbourg
Lundi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
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