Résultats Boucherie à Strasbourg

THE BUTCHER

Boucherie

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Fermé - Ouvre à 08h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement

Corner de la Halle du Marché Gare, 41, rue du marché gare, 67200Strasbourg, France

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2024

Recommandé

• 2024

Frédéric Musilek, sacré meilleur importateur de viandes d’Écosse en Europe en 2018, est un homme passionné. On pourrait l’écouter des heures parler de ces bœufs qui vivent en totale liberté en Écosse à ne se nourrir que d’herbe bien fraîche. À la recherche des meilleures viandes, il s’attache au goût, au bien-être animal et à la traçabilité de ses produits et veut surprendre ses clients en leur faisant découvrir de nouvelles races de viandes. À La Halle, place aux viandes d’exception, comme la Highland Cattle, la fameuse Pata negra espagnole, des agneaux du Pays-de-Galles réputés pour être the best. On y déguste aussi des burgers de haute voltige aux ingrédients soigneusement choisis.

Horaires d'ouverture

Lundi

Fermé

Mardi

09:00 - 19:00

Mercredi

09:00 - 19:00

Jeudi

09:00 - 19:00

Vendredi

08:00 - 21:00

Samedi

08:00 - 19:00

Dimanche

09:00 - 14:00

A propos de "THE BUTCHER"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur THE BUTCHER

Du mardi au jeudi de 9h à 19h. Vendredi de 8h à 21h. Samedi de 8h à 19h. Dimanche de 9h à 14h.

Message de la direction

The Butcher est une boucherie traditionnelle située dans la Halle du Marché Gare de Strasbourg. Vous y trouverez les plus beaux morceaux de sanglier, de chevreuil, de veau, de cerf, de biche, de daim et de marcassin pour préparer diverses recettes. La plupart des animaux sont élevés en France. Cette boucherie importe également des produits d’exception provenant des quatre coins du monde comme le cochon Duroc ibérique, la Highland Cattle, la Pata Negra espagnole, l’Aberdeen Angus d’Écosse sans oublier les agneaux du Pays de Galles. Ces viandes sont classées parmi les meilleures au monde par les plus grands chefs et les fins gastronomes. Cette boucherie propose aussi un rayon traiteur où vous trouverez plusieurs choix d’entrées, de plats et de garnitures. Lors de votre passage, il est possible de déguster certains produits dans le food court des halles, notamment à l’heure du déjeuner avec un burger maison et d’autres propositions et le vendredi soir avec des formules à volonté fort attrayantes.