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Maître-volailler depuis 1898, l'entreprise familiale René Meyer, située à Wingersheim, s'attache à travailler en partenariat avec les éleveurs de volailles de la région dans le respect du bien-être animal. Son engagement en faveur d'un mode d'élevage plus respectueux de l'environnement et du bien-être animal a d'ailleurs été récompensé en 2016 par un trophée du « Poulet d'Or » décerné par le CIWF. À La Halle, on découvre et déguste la volaille dans tous ses états, du poulet entier aux plats traiteur : brochette de poulet, paupiette, charcuterie, pâté en croûte, snacking, mini burger de poulet, omelette de magret fumé, poulet croustillant sauce sucrée, planchette de volaille.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VOLAILLES RENÉ MEYER
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