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Depuis 1987, tous les produits de la ferme associative de 24 hectares nichée au cœur du Kochersberg sont certifiés AB par Ecocert. La Ferme Saint-André emploie cinq personnes en situation de handicap et accompagne 70 salariés par an en voie de réinsertion professionnelle. Elle souhaite davantage toucher les citadins avec ses produits bio et s'y concentrer sur la vente au détail. Au menu, des fruits et légumes de saison, des farines, des pâtes, des aromates, des conserves, des bocaux, des plats traiteur végétariens ou vegans à déguster sur place ou à emporter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FERME SAINT ANDRÉ - CARITAS ALSACE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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