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Avis des membres sur LES METS CHAI

4.5/5
28 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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La (“Tête en l'air”)
La (“Tête en l'air”)
Visité en janvier 2024
Super top qualité des plats. Un pain extra. Et de très bons conseils en vin.
Cédric & Sandra DI
Cédric & Sandra DI
Visité en janvier 2024
Une très belle première expérience ! De belles saveurs dans les assiettes et de magnifiques dégustations dans les verres !
Accueil au top ???? Allez-y les yeux fermés !
Cuisine & Cook Caen
Cuisine & Cook Caen
Visité en décembre 2023
Encore un sans fautes ce soir dans l’assiette. Dans le subtil tartare bœuf-huître, ni la mer ni la terre ne dominent, l’iode se marie amoureusement avec le sang et la câpre attend en embuscade. La pissaladière est débarrassée de sa lourdeur assoiffante grâce à un feuilleté aérien qui porte un excellent confit d’oignon et des boquerones qui ont bon goût d’anchois plutôt que de sel. Les cromesquis cromesquent. Le cabillaud d’une fraîcheur parfaite est cuit à la nacre et - rare maîtrise - il est bien chaud à coeur. Quand au dessert, une merveille de biscuit chocolaté très craquant surmonté d’une compotée d’orange sans amertume sous une mousse chocolat: un surprenant équilibre de gourmandise où le sucre joue son rôle sans qu’on en ressente le goût. Pour les vins, nous nous sommes laissés guider par le chef de salle qui nous les a servis au verre sur chaque plat en parfaite harmonie et intelligence. Respect.
Sandrine Morlet
Sandrine Morlet
Visité en décembre 2023
Superbe découverte ce midi. Tout ce que j aime. Proposition de goûter le vin afin de choisir celui qui nous plaît le plus. Plats succulents cuisine faisant honneur aux produits locaux avec saveurs raffinées. Dessert au chocolat exceptionnel goût de chocolat et non de sucre....personnel sympathique et attentionné. Le tout servi avec rapidité. J y retournerai.
Emilie Barbey
Emilie Barbey
Visité en décembre 2023
Une très belle surprise un dîner en amoureux avec une bonne musique un service avec le smile des vins à foison et delicieux biensur, une déco nature simple et accueillant et pour finir des plats fait avec amour chaque bouchée vous donne un tel plaisir !!! Enfin voilà je dis très très très bon!!!!merci et à très vite.
Nono laPopo
Nono laPopo
Visité en décembre 2023
C'était bon de ouf, et le service très agréable ! Merci
Ludovic LE GUENNEC
Ludovic LE GUENNEC
Visité en décembre 2023
Du bon et le meilleur d'une cuisine bio savamment orchestrée... Accompagnée d'un énorme choix de vins natures tous plus formidables les uns que les autres ! Une référence pour tous les amoureux du bien manger et bien boire sur Caen !
Delphine Lechatellier
Delphine Lechatellier
Visité en novembre 2023
Une fois de plus nous nous sommes régalés. C'est vraiment délicieux et les serveurs sont top.Nous recommandons vivement. ????
Yann Le Rousseau
Yann Le Rousseau
Visité en novembre 2023
Très bonne cuisine avec de bons produits
C'est frais, fait maison et quelque'peu original.
Peut être un peu cher pour le midi, mais vu la concurrence a Caen, pas de quoi se plaindre.
Rémi Tricot
Rémi Tricot
Visité en octobre 2023
Après être allé à la cave je suis allé au resto qui est juste à côté. L'équipe en salle est à l'écoute avec le smile, la carte des vins l'une des meilleurs que j'ai pu voir et la cuisine excellente avec des prix très cool. Les assiettes à partager c'est une super idée.
J'y retournerai quand je reviendrai dans la région.
Jérôme Peschard
Jérôme Peschard
Visité en octobre 2023
Déception. Fan du marchand de vin, on est loin du compte pour le restaurant. L’entrée annoncée n’est pas conforme et pour des simples poireaux sans peps à 9 €!!! Des moules marinières pas ouvertes donc pas cuites. Un morceaux de travers de porc très gras avec des nouilles sans saveur pour 22 €!!!!! Les vins sont pas mal mais normal, c’est leur métier ça !
Barbara Lefranc
Barbara Lefranc
Visité en octobre 2023
Beaucoup trop cher pour ce qui est servi. Un poireau vinaigrette à 9 euros, des moules marinière non cuites, du cochon grillé très gras avec des nouilles chinoises sans goût et en très faible quantité pour 22 euros.
Bref passer votre chemin il y a de bien meilleur restaurant à Caen.
Françoise Lamer
Françoise Lamer
Visité en octobre 2023
Tout est parfait, comment dire mieux ?!
Claire Blavier
Claire Blavier
Visité en octobre 2023
Les Mets Chai ou le resto coup de cœur de mes déplacements à Caen !

J’essaie toujours d’aller y déjeuner ou dîner quand je suis sur Caen en déplacement.

Ici les produits de saison sont mis en valeur par deux chefs l’un officiant le midi et le second le soir, donnant deux ambiances différentes et très complémentaires.

Le midi, carte courte et efficace avec un rapport qualité prix imbattable. Le soir assiettes à partager souvent surprenantes et plats qui claquent. Lors de ma venue, j’ai pu goûter du maquereau délicieux, des gnocchis à tomber, des gyozas de folie et une soupe de concombre et lait de coco fantastique. Les desserts sont à chaque fois fabuleux.

Le service est vraiment excellent, l’accueil soigné et très sympathique.

Pour moi, ce qui fait le point fort des Mets Chai, c’est sa proposition de vins natures, originaux, élégants et qui déboîtent tout. Quand il s’agit de vin, j’aime me laisser porter par les conseils de l’équipe en salle et expérimenter. Chez Les Mets Chai, le choix des vins fait partie intégrante du repas et vient enrichir l’expérience du lieu.

Donc n’hésitez pas à tester ce restaurant si vous passez par Caen et pensez à réserver ☺️
Lily DAF
Lily DAF
Visité en octobre 2023
Des petits plats appétissants et savoureux
Pierrick MORAND
Pierrick MORAND
Visité en septembre 2023
Très bien ce premier repas, un midi, pour la pause déjeuner. La carte est efficace et permet de composer son repas en fonction de son appétit. Plat certainement plus simples que le soir mais néanmoins très bien cuisinés, bien présentés et surtout frais et bons ! Service impeccable. Belle découverte ????????

Après 4 passages, je confirme. De plus la carte du midi change tous les jours ????

J'ai essayé une fois le soir mais je préfère réserver mon avis après un prochain passage (le Chef du soir n'est pas celui du midi) ????
gérard Beaulet
gérard Beaulet
Visité en septembre 2023
Lieu sympathique ou l'on peut goûter des vins de qualité, le personnel est sympathique, 29€ pour un filet de bar à quantité réduite, c'est cher, un peu trop en général. Le service devient long lorsque la salle est pleine et pourtant les deux serveurs-ses sympas sont au taquet ...
Jacky Petit
Jacky Petit
Visité en septembre 2023
trés bel endroit
Soph fun
Soph fun
Visité en août 2023
Très bonne expérience
EURODISCOM DISTRIBUTION Distribution
EURODISCOM DISTRIBUTION Distribution
Visité en août 2023
Excellente surprise, une adresse à recommander 100%. Réservez de préférence !! l'ambiance, le service et la cuisine sont excellents. Tout est fait maison avec des produits de qualité. Nous y retournerons sans hésiter !
Sergio Cutrona
Sergio Cutrona
Visité en août 2023
Il s'agit d'un petit restaurant situé près de l'église Saint-Jean. Le restaurant est agréable et meublé de façon moderne.
Les plats que nous avons mangés étaient tous bons.
Le service était très courtois et efficace.
Cependant, je n'ai pas apprécié le caractère limité du menu du soir, qui ne comprenait que quelques entrées et trois plats principaux, ces derniers étant tous à base de viande ou de poisson, sans alternative pour les végétariens.
Je n'ai pas non plus apprécié l'absence de toute forme de nappe, même en papier. Les assiettes, en effet, étaient posées directement sur la table en bois.
Irene Guidobaldi
Irene Guidobaldi
Visité en août 2023
Excellente nourriture ! Service super sympa !
Vins naturels
J'ai adoré !
Giuseppe Brancale
Giuseppe Brancale
Visité en août 2023
Une adresse incontournable à Caen pour les amateurs de vins naturels.
Yasmine Najih
Yasmine Najih
Visité en août 2023
Super endroit, très bon plat de moules, service au top avec un serveur hyper accueillant et très gentil, très bon vin et très bonne bière! Je recommande les yeux fermés
Fofana Bidjokazo
Fofana Bidjokazo
Visité en août 2023
Excellente adresse à Caen, belle cuisine sans être prétentieuse, des découvertes incroyables de vin nature, et un service chaleureux. C'était trop bien (et pas trop cher) !
ASN76
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Découverte par hasard, j'ai pris la peine de pénétrer dans cette cave à vin et bien m'en a pris car j'ai pu constater qu'en plus de proposer des vins excellents, le gérant propose une cuisine de qualité le midi. La formule est abordable et les produits de qualité. Attention, le soir il n'est proposé que des planches.
GG76
Visité en décembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une cave à vin qui propose un petit menu le midi et des planches le soir. Le rapport qualité prix est impeccable et le maître des lieux saura vous conseiller les meilleurs cépages. Un petit conseil: pensez à réserver les tables ne sont pas nombreuses.
mamlydia
Visité en avril 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une jolie petite cantine Bio, au milieu d'une cave de vins naturels et bio, tenue par un super caviste , connaissant parfaitement ces petites pépites qu'il vous fait découvrir toutes en dégustant une cuisine inventive, délicieuse, et surtout réalisée avec des produits frais , locaux, et bio !!!! Tout ici invite à un bon moment de dégustation et surtout l'envie d'y revenir ! L'accueil est particulièrement sympathique , , je recommande vivement cet établissement nouvellement, installé sur Caen , avis aux vrais amateurs de très bons produits!
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