Situé à Caen, Les Papilles est un restaurant peu rebutant, mais qui détient une carte appétissante avec un service chaleureux.
Cet établissement c'est un peu la petite bête qui monte qui monte. Tout doucement, mais sûrement, de plus en plus de gourmands poussent la porte de ce restaurant. Logique, car dans les assiettes, les plats sont parfaitement maîtrisés. Et que dire des sauces ! Pas étonnant puisque le grand-père était maître saucier. On a d’ailleurs joué les gourmands et opté pour le filet de bœuf sauce aux morilles. Avec son service chaleureux et décontracté, et son chef qui prend de plus en plus plaisir à passer en salle, c’est l’une des adresses caennaises à surveiller de près !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES PAPILLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

Le menu du jour à 19€ les vaut, mais on sent le côté "gastronomique haut de gamme" avec des portions d'accompagner un peu justes. D'autant plus regrettable qu'ils étaient excellents. Le plat est globalement simple, mais il est réussi et c'est en ça que c'est appréciable : pas de chichi, pas de superflu, du goût simple.
On regrettera également l'étalage sur ardoise d'une dizaine de fromages, mais lorsqu'on en demande une assiette, trois sont imposés.
L'amandine aux abricots était un peu trop grasse. Le moelleux au chocolat correct.