LA SQALA
Cuisine marocaine avec une touche occidentale à déguster dans un restaurant avec terrasse et jardins à Casablanca.
Un restaurant très appréciable, où l'on peut manger à toute heure, au sein de la forteresse dont les remparts donnent sur le front de mer. Vous serez accueilli par deux immenses canons encadrant la porte sculpturale d'entrée. Vous avez le choix entre une jolie terrasse ombragée où un groupe de musique traditionnelle joue le week-end en soirée, la salle ouverte sur l'extérieur et les jardins. Le menu est marocain avec une touche occidentale. Ne manquez pas le couscous du vendredi ! Sinon, par beau temps, on opte pour un petit déjeuner dans les jardins fleuris.
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Avis des membres sur LA SQALA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le jardin est un cadre de verdure agréable, agrémenté de bassins et de jets d'eau bien reposants et rafraichissants après une chaude journée. Moins connu, mais mérite d'être essayer : le petit déjeuner, copieux !
Une fois passée la petite porte fortifiée, à l'intérieur des remparts, tout contre la médina, vous voilà dans une ambiance calme et invitant à la détente. Le clapotis de l'eau des fontaines sur cette terrasse à l'ombre des arbres vous envoutera.
Les tajines sont très bons. Je vous conseille de prendre une entrée (les kemias ou briouates). Le thé à la menthe est délicieux.
Un endroit hors de la ville, du monde, de la circulation ... bref la Sqala est un endroit hors du temps où il fait bon faire une pause lors d'un voyage touristique, comme moi, lors d'un voyage d'affaire.