Ce circuit a pour but de faire connaître aux voyageurs le processus d'élaboration du vin dans la belle vallée de Colchagua (en langue indigène des Chiquillanes, peut-être les plus farouches des Mapuche, " vallée des petites lagunes "). Divers tours vous sont proposés, comportant la visite des vignes et la dégustation des crus des producteurs, ainsi que la visite du musée de Colchagua et un déjeuner au Club Social de Santa Cruz ou à l'hôtel Santa Cruz Plaza (tout dépend bien sûr si vous avez choisi l'option " journée complète "). Tous insisteront également sur les aspects traditionnels de la région (gastronomie, folklore, artisanat).

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