LA PÊCHERIE
Restaurant original offrant une cuisine traditionnelle française.
Avec sa verrière 1900, ses colombages et son logo en arêtes de poisson, c'est le restaurant le plus original de la ville. Pour ne pas dire l'institution. Si l'on y vient par curiosité la première fois, on y retourne pour la cuisine. Gaëtan Berthaud, Maître Restaurateur, revisite avec créativité les traditionnels français, poissons et fruits de mer en tête. Ses suggestions de saison sont remarquables, quant à son foie gras, c'est un incontournable décliné dans nombre d'entrées plus alléchantes les unes que les autres. Pensez à garder une place pour les desserts !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PÊCHERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Personnel également
Nous avons eté auprés de vous afin de connaitre votre mécontentement.
Nous avons fait le nécessaire avec des propositions , mais l'arrogance de monsieur etait au rendez vous malheureusement .
Nous avons même été plus loin nous avons cassé la pince qui n avait pas été consommée pour la gouter mon chef et moi .
Le tourteau etait frais et iodé voici notre constat ,nous sommes revenus à table afin d 'échanger mais l agréssivité etait toujours au rendez-vous , nous assumons totalement la fraicheur de nos produits , le geste commercial n était pas le bienvenu , vu l attitude !
La remise en question dans notre métier est importante, mais vous concernant aucune utilité .
Dommage que notre gentillesse au service de la clientéle ne vous est pas atteinte.
L' ego n'a rien à voir dans cette situation .
, En tant que client il faut juste accepter d entendre un contre avis , en oubliant vos préjugés sur le role de chacun en gardant une attitude respectueuse.
Bien Cordialement
M.Berthaud
Pour ma part j ai dégusté le duo huîtres chaudes au camembert et noix de Saint Jacques. Un plaisir ou une tuerie comme à dit ma fille. Et le tiramisu minute simplement Délicieux.
Merci à vous et à votre équipe pour ce sympathique moment.