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2024
Recommandé
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2024
Le restaurant étoilé du Français Charles Thuillant et de la Coréenne Mi-ra propose une surprenante cuisine franco-asiatique.
Inspirés par la bistronomie, Mi-ra et Charles cassent les codes du paysage culinaire local avec une table entre Asie et Occident, entre Corée et Normandie. Le naturel et la fraîcheur de ce duo étoilé, amoureux dans la vie comme en cuisine, s'expriment autour de plats vifs et surprenants. C’est tout naturellement que L'Essentiel prend ici tout son sens, un essentiel qui brouille néanmoins les pistes ! Adresse contemporaine et raffinée, aux parfums d'ailleurs. Pour prolonger le voyage, à côté du restaurant, une boutique mêle épicerie fine et arts de la table.
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Avis des membres sur L'ESSENTIEL
3.7/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Mélanie G.
Visité en novembre 2023
Grande première pour moi ! Un restaurant une étoile. Le service est de qualité. Service 9 repas et c'était excellent. C'est un restaurant à faire au moins une fois dans sa vie. Je recommande
Flo R.
Visité en novembre 2023
Premièrement accueil très moyen, on demande de changer de table et on reçoit un non catégorique, nos manteaux ne sont même pas pris.
En vient le menu en 9 étapes, au global très moyen. Les cuissons ne sont pas tout le temps maîtrisé, ça manque cruellement de peps, peu de sauce pour relever les plats.
L’attente a été aussi très longue et le client ne semble pas être la priorité.
Pour un restaurant 1 étoile, la copie est à revoir malheureusement.
En vient le menu en 9 étapes, au global très moyen. Les cuissons ne sont pas tout le temps maîtrisé, ça manque cruellement de peps, peu de sauce pour relever les plats.
L’attente a été aussi très longue et le client ne semble pas être la priorité.
Pour un restaurant 1 étoile, la copie est à revoir malheureusement.
Ewen L.
Visité en octobre 2023
Une expérience essentielle pour le plaisir gustatif.
Pip P.
Visité en octobre 2023
Le restaurant est un restaurant étoilé Michelin situé à quelques minutes à pied du centre de Deauville. Le restaurant a un goût asiatique qui est assez agréable, la plupart des menus offrent un petit goût de nourriture asiatique, sésame, Yuzu, Yakiniku dans le plat de wagyu. Le pain offert par le restaurant est très mou mais agréable. Le prix du vin est très raisonnable.
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Questions fréquentes :
L'ESSENTIEL propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
L'ESSENTIEL compte 27 avis avec une note moyenne de 3.7. Vous pouvez consulter les avis de L'ESSENTIEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ESSENTIEL en cliquant ici
L'ESSENTIEL se situe au 29, rue Mirabeau , 14800 Deauville
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 20:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:30 - 20:30
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les serveurs ne connaissaient rien sur de nombreuses questions qui leur ont été posé..
Habitué des excellents établissement, nous avons été assez déçu..