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En plein cœur de Deauville, le restaurant étoilé de Maximin Hellio signe une cuisine exigeante et respectueuse du produit.
Décoré par l’architecte Luc Corbin, le restaurant éponyme de Maximin Hellio mérite son étoile. Issu d'une famille de restaurateurs, le chef breton partage son esprit de convivialité et d’excellence avec des plats signatures, comme « le homard bleu de mon papa ». On découvre une cuisine exigeante et respectueuse du produit. Et on profite du menu Balade sur les Planches à un prix abordable. L'objectif du chef ? « Offrir une cuisine authentique de qualité et accessible au plus grand nombre, dans un lieu dédié aux moments de partage. » On peut dire qu'il est respecté.
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Avis des membres sur MAXIMIN HELLIO
4.3/5
41 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
MAXIMIN HELLIO propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
MAXIMIN HELLIO compte 41 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de MAXIMIN HELLIO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAXIMIN HELLIO en cliquant ici
MAXIMIN HELLIO se situe au 64, rue Gambetta , 14800 Deauville
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
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Décor lunaire avec des banquettes et des fauteuils faisant penser à cela. Grande table pour deux personnes et cela pour tout le monde.
Menus excellent servis en 6 plats, 1menu total mer et un autre total jardin avec 1plat contenant de la viande, bonne alternative pour les végétariens qui peuvent très certainement échanger le bœuf avec autre chose.
Belles découvertes gustatives, mélanges de saveurs, excellent !!!!!!
Le chef fait l'honneur à chaque convive de leur apporter les mises en bouche.
Que du bonheur, arrivés à 19h30 et répartis à 23h, peu d'attente entre les plats, alors que le restaurant paraissait plein.
BRAVO