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Restaurant discret proposant des menus du jour et de saison situé à Deauville.
Une institution deauvillaise, une maison comme on les affectionne. A sa tête, André, que nous connaissons bien puisqu’il a tenu un restaurant à Houlgate pendant 20 ans. Au menu du jour et de saison, ce midi-là, foie gras aux figues, turbotin à la coriandre. Tout est frais (une visite en cuisine suffit à nous en persuader). Le chef et ses « moussaillons » œuvrent gaiement. L’un occupé à lever les filets de la sole, l'autre à éplucher des pommes... Quatre espaces différents sont là pour accueillir les convives, terrasse, salle à manger, véranda, bar à l'ancienne. Ici la truffe est reine et accompagne volontiers différents plats, comme le risotto aux Saint-Jacques. Sole, homard et ris de veau sont également à l'honneur. Un bel endroit, discret, avec vue sur le port, où l'on peut rencontrer du beau monde. Le prix est certes un peu élevé mais on est à Deauville, n’est-ce pas ? Profitons du moment présent, on se sent bien dans ce décor avec son air de brasserie.
Avis des membres sur LE COMPTOIR & LA TABLE
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A bientôt,
La nourriture et le service étaient excellents, sans aucun problème.
Le seul dommage est que l'espace est un peu petit, fortement recommandé pour ceux qui aiment la nourriture !
Nous vous remercions pour votre commentaire si élogieux et les 5 étoiles ! ✨
A bientôt,
Pour répondre au commentaire du propriétaire : j'ai effectivement fais part de mon agacement à la personne qui m'a encaissé. De plus, quand des clients partent de votre restaurant précipitamment il s'agirait de se poser quelques petites questions.
L'équipe est très soucieuse du service et il est de qualité.
Une jolie carte des vins.
La spécialité du restaurant "la Truffe" saura agrémenter certains plats mais pas tous. Pour les non amateurs un large choix sans truffe est également proposé.
Finalement, tous le monde trouvera son bonheur.
Mention vraiment particulière au service et à l'accueil.
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A bientôt,