L'ÉTAGE
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Restaurant doté d'une vue ouverte sur la mer, offrant une cuisine qui se montre inventive pour plaire à tous à Deauville
Au 5e étage du Novotel Deauville Plage, un hôtel 4 étoiles ouvert en 2019, l'atout premier de ce restaurant est bien sa vue ouverte sur la mer, à couper le souffle. Un conseil, pensez à réserver pour être sûr d'en avoir plein les mirettes. Baigné de lumière en journée, plus intimiste en soirée, coucher de soleil en prime, le cadre est réussi. Et pour accompagner le panorama, une carte de choix : carpaccio de bœuf mariné au sel, émulsion sésame-cébette-wasabi, vinaigrette soja-sauce huître, french tartare, rumsteck et pressé de pommes de terre, sauce deux poivres.
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