2024
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Ancienne quincaillerie devenue une institution à Dives-sur-Mer, proposant du fait maison, des plats canailles aux poissons choyés.
Une institution qui fête ses 40 ans en 2024, où l'on découvre des tablées qui conversent avec entrain, le ballet souriant des serveurs et un décor dans son jus. Les plats canailles agitent les papilles : escargots du Pré d’Auge, pot-au-feu et son os à moelle, jarreton de cochon caramélisé aux épices (12 heures de cuisson), tripes en cocotte (Tripière d’or 2021-2022)... Au gré des arrivages, les poissons sont eux aussi choyés par le chef Laurent Bellée, 23 ans de maison et toujours passionné. Tout comme son homonyme, le patron Laurent, en salle. Pensez à réserver !
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE BOUGNAT
Fermé en janvier. Basse saison : ouvert du jeudi au mardi le midi et le soir. Haute saison : tous les jours le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 21,90 € à 39,90 €. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 12,50 € (jusqu'à 8 ans). Formule du midi : 17,90 € (entrée-plat ou plat-dessert, servie en semaine). Vin au verre. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter. WC très marrants, on vous laisse découvrir !
Message de la direction
Le restaurant Le Bougnat vous accueille dans un cadre agréable et original à Dives-sur-Mer. Le chef Laurent Bellée vous y invite à découvrir une délicieuse cuisine bistronomique faite maison. Ici, les propositions sont régulièrement renouvelées suivant la saisonnalité des produits et les inspirations du chef. Parmi les incontournables du Bougnat, vous trouverez l’œuf cocotte bio en brioche au foie gras et crème de foie gras, la terrine de campagne, le duo de ris de veau et rognon de veau à la Normande ainsi que les tripes en cocotte « Tripière d’Or 2021-2022 ». En dessert, vous pourrez opter pour un baba au rhum ou au calvados, des profiteroles au chocolat Valrhona ou un Teurgoule « Premier grand prix national 2022 ». Le Bougnat présente aussi une belle sélection de vins et apéritifs. Pour vos événements tels que repas d’entreprise, séminaires ou fêtes familiales, le restaurant est prêt pour vous accueillir. Une délicieuse adresse pour toutes les occasions !
Avis des membres sur LE BOUGNAT
Questions fréquentes :
Lieu atypique
Gentillesse des serveurs
Recette incontournable
A faire quand on n' est dans la région
Accepte les animaux avec plaisir
Petit chien blanc
Un grand merci pour ce repas
A l’arrivée, le voisin et le patron s’engueule devant le restaurant ,cela nous pose le thème du déjeuner.
Un accueil sans sourire
Une erreur sur les entrées après pas mal d’attente.
Les œufs à la coque trop cuits ils ont du les refaire, personne ne viens nous voir à ce sujet.
La cote de cochon excellente.
Le patron vient nous voir après, très hautain sans moi avoir même dit bonjour.
Un contact tres horrible nous ne reviendrons plus juste pour cela.
Une note à 210 euros pour trois c’est vraiment abusé même pas un merci.
Il y a des plus beaux restaurant sur dives, a éviter.
Une adresse à retenir