Ancienne quincaillerie devenue une institution culinaire à Dives-sur-Mer, proposant du fait maison et des plats canailles.
Fondée en 1999, cette institution divaise est aujourd'hui managée par Laurent Bellée, chef ici-même pendant 23 ans. Ce lieu atypique dévoile des tablées qui conversent avec entrain, un ballet de serveurs souriants et un style rétro dans son jus. Place aux plats canailles qui agitent les papilles : escargots du Pré d'Auge, pot-au-feu et os à moelle, boudin noir aux pommes, tripes en cocotte (primées Tripière d'or en 2021 et 2022 s'il vous plaît !), côte de cochon et crème camembert... Un conseil, gardez de la place pour la célèbre teurgoule ou le baba au calvados !
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Avis des membres sur LE BOUGNAT
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Service impeccable.