2025
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Ancienne quincaillerie devenue une institution culinaire à Dives-sur-Mer, proposant du fait maison et des plats canailles.
Fondée en 1999, cette institution divaise est aujourd'hui managée par Laurent Bellée, chef ici-même pendant 23 ans. Ce lieu atypique dévoile des tablées qui conversent avec entrain, un ballet de serveurs souriants et un style rétro dans son jus. Place aux plats canailles qui agitent les papilles : escargots du Pré d'Auge, pot-au-feu et os à moelle, boudin noir aux pommes, tripes en cocotte (primées Tripière d'or en 2021 et 2022 s'il vous plaît !), côte de cochon et crème camembert... Un conseil, gardez de la place pour la célèbre teurgoule ou le baba au calvados !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE BOUGNAT
Fermé en janvier. Ouvert tous les jours le midi et le soir. Fermé le mercredi hors vacances scolaires. Réservation recommandée. Menus de 21,90 € à 39,90 €. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 12,50 € (jusqu'à 8 ans). Formule du midi : 17,90 € (entrée-plat ou plat-dessert, servie en semaine). Vin au verre. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter. WC très amusants, on vous laisse découvrir !
Message de la direction
Le restaurant Le Bougnat vous accueille dans un cadre agréable et original à Dives-sur-Mer. Le chef Laurent Bellée vous y invite à découvrir une délicieuse cuisine bistronomique faite maison. Ici, les propositions sont régulièrement renouvelées suivant la saisonnalité des produits et les inspirations du chef. Parmi les incontournables du Bougnat, vous trouverez l’œuf cocotte bio en brioche au foie gras et crème de foie gras, la terrine de campagne, le duo de ris de veau et rognon de veau à la Normande ainsi que les tripes en cocotte « Tripière d’Or 2021-2022 ». En dessert, vous pourrez opter pour un baba au rhum ou au calvados, des profiteroles au chocolat Valrhona ou un Teurgoule « Premier grand prix national 2022 ». Le Bougnat présente aussi une belle sélection de vins et apéritifs. Pour vos événements tels que repas d’entreprise, séminaires ou fêtes familiales, le restaurant est prêt pour vous accueillir. Une délicieuse adresse pour toutes les occasions !
Avis des membres sur LE BOUGNAT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Baisse d'années en années
Un marketing très bien positionné sur les recettes traditionnelles mais autant de propositions de plats reste à mes yeux suspect.
Des prix parisiens pour un rapport qualité prix qui mériterait d'être révisé. Le navarin d'agneau baignant dans une abondante sauce pour masquer une petite quantité de produits. Un navarin servi uniquement avec des haricots blancs (?!).
Et les pauvres serveurs à qui l'on change les numéros de table chaque jour et qui se retrouvent en errance pour le service.