Ancienne quincaillerie devenue une institution culinaire à Dives-sur-Mer, proposant du fait maison et des plats canailles.
Fondée en 1999, cette institution divaise est aujourd'hui managée par Laurent Bellée, chef ici-même pendant 23 ans. Ce lieu atypique dévoile des tablées qui conversent avec entrain, un ballet de serveurs souriants et un style rétro dans son jus. Place aux plats canailles qui agitent les papilles : escargots du Pré d'Auge, pot-au-feu et os à moelle, boudin noir aux pommes, tripes en cocotte (primées Tripière d'or en 2021 et 2022 s'il vous plaît !), côte de cochon et crème camembert... Un conseil, gardez de la place pour la célèbre teurgoule ou le baba au calvados !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BOUGNAT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des pièces de boeuf géniales, des plats de bistrot gouteux, un boudin maison superbe et des tripes plusieurs fois primées championnes du monde!
Le cadre rempli d'antiquités, une ambiance familiale ou tout le monde a le sourire en partant, et une carte des vins avecvdes flacons bien choisis viennent compléter le tableau.
Le Bougnat, une institution qui mérite son succès, un endroit authentique où le montant de l'addition est toujours justifié. 100% plaisir.
.Il est certes moins bien que ce qu'il a été -exceptionnel- mais est encore très correct. A recommander les oeufs en cocotte en entrée. Par contre, l'entrecôte dite de 400g présente beaucoup (trop) de déchets au poids indiqué.
Pour la nourriture il n'y a rien a redire , c'est excellent
Le service est tres sympa
La seule chose que l'on peu critiquer est le niveau sonore , fuyez les deux tables près de la cuisine si vous voulez dinner en amoureux.
Le samedi c'est bondé
Il y a une table dans une alcove en entrant à droite très agréable.
Nous n'avons pas essayé le 1er étage à cause de ma jambe
Il faut réserver le Vendredi et le Samedi
Nous y retournons demain