2025
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Ancienne quincaillerie devenue une institution culinaire à Dives-sur-Mer, proposant du fait maison et des plats canailles.
Fondée en 1999, cette institution divaise est aujourd'hui managée par Laurent Bellée, chef ici-même pendant 23 ans. Ce lieu atypique dévoile des tablées qui conversent avec entrain, un ballet de serveurs souriants et un style rétro dans son jus. Place aux plats canailles qui agitent les papilles : escargots du Pré d'Auge, pot-au-feu et os à moelle, boudin noir aux pommes, tripes en cocotte (primées Tripière d'or en 2021 et 2022 s'il vous plaît !), côte de cochon et crème camembert... Un conseil, gardez de la place pour la célèbre teurgoule ou le baba au calvados !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE BOUGNAT
Fermé en janvier. Ouvert tous les jours le midi et le soir. Fermé le mercredi hors vacances scolaires. Réservation recommandée. Menus de 21,90 € à 39,90 €. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 12,50 € (jusqu'à 8 ans). Formule du midi : 17,90 € (entrée-plat ou plat-dessert, servie en semaine). Vin au verre. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter. WC très amusants, on vous laisse découvrir !
Message de la direction
Le restaurant Le Bougnat vous accueille dans un cadre agréable et original à Dives-sur-Mer. Le chef Laurent Bellée vous y invite à découvrir une délicieuse cuisine bistronomique faite maison. Ici, les propositions sont régulièrement renouvelées suivant la saisonnalité des produits et les inspirations du chef. Parmi les incontournables du Bougnat, vous trouverez l’œuf cocotte bio en brioche au foie gras et crème de foie gras, la terrine de campagne, le duo de ris de veau et rognon de veau à la Normande ainsi que les tripes en cocotte « Tripière d’Or 2021-2022 ». En dessert, vous pourrez opter pour un baba au rhum ou au calvados, des profiteroles au chocolat Valrhona ou un Teurgoule « Premier grand prix national 2022 ». Le Bougnat présente aussi une belle sélection de vins et apéritifs. Pour vos événements tels que repas d’entreprise, séminaires ou fêtes familiales, le restaurant est prêt pour vous accueillir. Une délicieuse adresse pour toutes les occasions !
Avis des membres sur LE BOUGNAT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pour ceux qui aiment la cuisine à l’ancienne, nous recommandons vivement. L’accueil est chaleureux, le décor superbe, le service impeccable et la cuisine divine. Les plats sont servis très chaud ce qui ne gâte rien.
Questions fréquentes :
La cuisine est excellente et on trouve des plats d'anthologie. Il faut juste tenir compte du temps d'attente qui est a minima long voire très long (50 mn la semaine dernière pour avoir l'entrée, 30 mn aujourd'hui, il y du progrès).
Aujourd'hui, j'avais réservé via the fork avec l'offre - 20% sur la carte hors menus et boissons.
Si la réservation était bien prise en compte y compris sur mon souhait de numéro de table préféré, le patron m'a présenté une facture plein pot en me disant qu'il ne reconnaissait pas cette offre. Nous avons "palabré", je lui ai apporté la preuve des conditions de ma réservation sur mon smartphone.
Bref, cela s'est arrangé et il a refait une facture en me disant qu'il allait vous contacter car il n'avait pas besoin de ces offres (il est vrai qu'étant client depuis 5 ans environ, j'ai été le premier surpris car ce restaurant est toujours rempli en permanence).
Bref, si nous avons très bien mangé malgré l'attente, la digestion a été quelque peu perturbée par ce souci qui ne regarde que le restaurateur et the fork !