Seule grande ville du nord-est de la Péninsule acadienne, Bathurst est le chef-lieu du comté de Gloucester. Sise à l'embouchure de la rivière Népisiguit, avec la baie des Chaleurs à un jet de pierre, la ville marque un bel arrêt sur la route pour un repas, une bière locale ou simplement flâner. On recommande d'ailleurs une visite à la Promenade Waterfront, accessible par la route 134. Outre l'office de tourisme, on y retrouve des boutiques, des adresses gourmandes, une galerie d'art, etc. Dans les environs immédiats se trouvent également un charmant café (Kaffeine Espresso Bar), une microbrasserie (13 Barrels Brewing) et le Bathurst Heritage Museum.

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