TERROIRS
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Dans ce local des Shops Angus s'est installé un trio d'amis avec un tout nouveau restaurant 100 % local. Le défi : faire le lien entre les producteurs et les mangeurs. Et il faut dire que le produit est
correctement mis en valeur avec une cuisine simple et bien exécutée. À la fin du repas, un plateau regroupant les produits bruts utilisés dans le menu est présenté aux convives, on vous les explique, on vous invite à les goûter et c'est une véritable passion et générosité qui est alors transmise. Un super projet qui met la lumière sur l'essentiel.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TERROIRS
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