RAMEN NAKAMICHI
Tout commence en entrant dans la salle du restaurant, une playlist de bon goût, de nombreux livres qui habillent la pièce et la belle cuisine ouverte d'où s'échappent les douces vapeurs. Puis vient le moment de déguster l'un des ramens de la carte : bouillon au poulet paitan, riche et crémeux, ainsi que sa version épicée ou le bouillon clair au shoyu. L'œuf mariné est presque confit, les nouilles sont fondantes. Et l'été le ramen froid au citron est un classique de la maison qui séduit énormément. Une excellente adresse où le beau est partout.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RAMEN NAKAMICHI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.