PHO VIET
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Une valeur sûre dans le quartier, on y sert une savoureuse cuisine vietnamienne traditionnelle à des prix très abordables.
Voilà près d'une trentaine d'années que les propriétaires de ce resto de quartier, Mai et Lan, accueillent les habitués, venus chercher le réconfort d'une cuisine familiale de qualité (les recettes viennent de maman). La soupe tonkinoise, n'ayons pas peur des mots, est la meilleure en ville. On choisira aussi les yeux fermés, mais les papilles grandes ouvertes, le bœuf au tamarin, le poulet à la citronnelle ou les crevettes sautées aux arachides. Adresse « apportez votre vin » ; vente à emporter également. Excellent et vraiment bon marché !
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