HELENA
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La cuisine portugaise dans toute sa finesse. La cheffe-propriétaire, Helena Loureiro, vous ouvre les portes de l'un de ses établissements, l'autre étant le réputé Portus 360 situé au centre-ville. Ici le Portugal est partout : dans la déco, l'assiette et la carte des vins. Difficile de choisir entre les plats de viande (comme le bœuf grillé) et de poisson, où la morue est évidemment au rendez-vous sans pour autant faire de l'ombre aux pétoncles, pieuvres et autres fruits de mer. Pour un aperçu de cette cuisine traditionnelle, rien de tel que des tapas à partager.
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