Résultats Restaurant Fusion et cuisine internationale à MONTRÉAL

HOOGAN ET BEAUFORT

Cuisine internationale - Fusion €€
4.5/5
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4095, rue Molson, Montréal, Canada
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2024
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Située dans un ancien entrepôt des usines ferroviaires Angus, la table du chef Marc-André Jetté (400 Coups, Chez L'Épicier, Laloux) et du sommelier William Saulnier valorise les produits du Québec dans une formule bistro aux accents du monde. Il peut être intéressant de combiner plusieurs plats en formule à partager, question de goûter à un maximum de délices. Belle carte des vins pour accompagner le tout, ainsi que des bières artisanales (dont la Farmhouse Hoogan et Beaufort brassée chez MaBrasserie) et en importation privée.

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guerrier1993
Visité en juillet 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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Service
Bonne cuisine créative
Très bonne cuisine créative et bon accord vins et mets. Bon service, environnement agréable, on s'entend parler. Les serveurs connaissent bien ce qu'ils servent et nous l'explique bien

Le seul négatif : l'agneau était bon mais il y avait plus de gras que de viande.
lapinroyal
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un des meilleurs place de brunch en ville dans le coin de Angus, mais le restaurant du soir est merveilleux aussi. La réservation est fortement suggérée pour le brunch. Inventifs, la cuisine proposée est basée surtout sur des produits locaux. L’espace spacieux nous permet de fêter sans déranger les autres convives.

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Questions fréquentes :

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HOOGAN ET BEAUFORT se situe au 4095, rue Molson , Montréal
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