Résultats Bistrot et brasserie à MONTRÉAL

L'EXPRESS

Bistrot - Brasserie €€
4.5/5
2 avis

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3927, rue Saint-Denis, Montréal, Canada
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On ne le présente plus ! La cuisine est toujours impeccable : la mousse de foie blond aux pistaches, le saumon au cerfeuil, le pot-au-feu, l'os à moelle au gros sel, l'île flottante au caramel... Le souci de la qualité est le maître-mot des propriétaires. La convivialité du lieu et le respect pour la clientèle font de ce bistro un endroit charmant et incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine et du bon vin.

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Ski52
Visité en janvier 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
bistro français typique, on peut y manger très tard, pas de surprise, toujours à la hauteur de sa réputation.
SergeGérard
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Comme le dit le chroniqueur, c'est un incontournable à Montréal !
Ce restaurant a essentiellement défini le style bistro pour Bon nombre de montréalais. L'un des rares endroits où on peut manger jusqu'à 02h00 (la nuit!), il attire les oiseaux de nuit et la gente artistique de Montréal après les représentations en soirée. Beaucoup d'habitués à toutes heures; mieux vaut donc réserver, même si ce n'est qu'une heure avant.
Décor typique, équipe de serveurs et serveuses d'expérience toujours souriants.
Cuisine de plats classiques des bistros/brasseries français pour lesquels on y revient souvent: soupe de poisson, pâtés maison, fromages du terroir, pot-au-feu, steak tartare, rognons de veau à la moutarde, confits de canard, onglet beurre à l'échalote, raviolis maison et, de temps à autre, magret de canard sauce au porto (plus souvent SVP !)
La carte des vins est composée pour moitié d'importations privées intéressantes, et les prix sont pour la plupart accessibles.
Très bons desserts, même si on n'y retrouve plus le regretté Indulgent...
Les prix sont relativement abordables.

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L'EXPRESS se situe au 3927, rue Saint-Denis , Montréal
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