LE GLACIER BILBOQUET
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Une halte s'impose dans ce temple de la crème glacée maison, au détour d'une balade dans le quartier Outremont. Les cornets sont généreux et bon marché. Les sorbets pamplemousse, mangue, poire et fraise sont exceptionnels. La fantaisie est aussi au menu avec les biscuits maison et les gâteaux à la crème glacée. Les plus raisonnables choisissent les yaourts glacés. À tester : le mélange audacieux de sorbet et de yaourt ou encore l'original « sandwich crème glacée ». Des glaces envoûtantes et des parfums qui varient au fil des saisons. Que du bon !
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