LE FOURNIL ANCESTRAL
Boulangerie
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2024
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2024
Monsieur Gidoiu prépare son pain avec une farine biologique moulue sur pierre dans la région de la Mauricie, selon un procédé traditionnel de panification sur levain intégral et levain de pâte. Une grande variété de pains bio est cuite tous les jours. Bagels à l'épeautre, pain au kamut, aux olives, à l'épeautre, quinoa, aux graines de lin, 3 ou 6 grains, multigrains, baguette de campagne (baguette au levain faite avec de la farine de seigle), croissants aux amandes… La liste est longue et les produits sains et savoureux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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LE FOURNIL ANCESTRAL se situe au 4254, rue Beaubien Est , Montréal
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