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Restaurant offrant un menu qui change toutes les semaines et une carte pour tous les budgets.
Restaurant au nom évocateur, agréable et paisible, situé au bord de l'eau, tenu de main de maître par Stéphane Carbone. Le Caennais renommé propose une carte pour tous budgets. Le menu du midi change toutes les semaines en fonction du marché et des produits de saison : la souris d’agneau braisé au cidre et son écrasé de pommes de terre à la ciboulette nous a régalés, comme le cheesecake au citron vert et ses arômes exotiques. L'accueil est parfait, le service irréprochable et le bonjour du chef flatteur. Pensez à réserver si vous rêvez d'un doux repas champêtre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESPÉRANCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le cocktail de fruit est une honte, et l'excuse du serveur d'y avoir mis "trop de pamplemousse" (élément totalement inexistant de la boisson) était une bonne blague.
La cuisson de la viande était excellente, par contre le menu végétarien manque d'intérêt (des efforts sont là, mais manque également de goût).
Les desserts étaient néanmoins de très bonne qualité et ont permis de terminer sur une note positive.
Ambiance très positive et lieu calme et propice pour un bon repas. On attend juste un peu plus d'effort sur les goûts pour ces prix.
Le service est chaleureux, les plats sont finement travaillés et généreux.
Un des meilleurs établissements de la Région.
*le chef Kim est adorable
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Questions fréquentes :
Les plats sont très bons et biens présentés. Par ailleurs, l’associations mets et vins est intéressante et permet de belles découvertes.
L’équipe est vraiment top et accueillante.
Nous recommandons cette établissement et repasserons dans le secteur à l’occasion.
Bonne continuation.