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Restaurant offrant un menu qui change toutes les semaines et une carte pour tous les budgets.
Restaurant au nom évocateur, agréable et paisible, situé au bord de l'eau, tenu de main de maître par Stéphane Carbone. Le Caennais renommé propose une carte pour tous budgets. Le menu du midi change toutes les semaines en fonction du marché et des produits de saison : la souris d’agneau braisé au cidre et son écrasé de pommes de terre à la ciboulette nous a régalés, comme le cheesecake au citron vert et ses arômes exotiques. L'accueil est parfait, le service irréprochable et le bonjour du chef flatteur. Pensez à réserver si vous rêvez d'un doux repas champêtre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESPÉRANCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous revenons régulièrement sans être déçus.
Bravo, continuez ainsi...!!!
Le presonnel est impécable, le lieu est sympatique.
Menu "le canal". Prix : 33€. Entrée: médaillon de saumon fumé... Plat: lieux noir (remplacé par cabillaud) snaké au poivre... Dessert: financier noisette....
En conclusion les produits sont trop basiques pour le prix du menu. 20€ aurait été un prix plus raisonable. Pour moi on paye la popularité de l'endroit sans vouloir être désobligeant j'assimilerais celà à du snobisme.