La toute petite " capitale " (20 000 habitants) de la Frise septentrionale (Nordfriesland), sur la côte de la mer du Nord, est une ravissante ville. Son centre est coloré et plein d'une atmosphère coquette, son port est sans doute le plus joli parmi les petites villes de la mer du Nord allemande. C'est la patrie du poète romantique Theodor Storm (1817-1888), chantée dans le plus célèbre poème de l'artiste, " Die graue Stadt am Meer ", " La Ville Grise sur la Mer ". Loin d'être grise, Husum est la meilleure étape si l'on va sur les îles de Frise septentrionale. On s'y régalera des célèbres crevettes (Nordseekrabben), vendues dans les légendaires " Fischbrötchen ", petits pains aux poissons et crevettes.

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