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BERTA

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Stresemannstraße 99, Berlin, Allemagne
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2024
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Le chef israélien Assaf Granit ouvre les portes de son nouveau restaurant dans la capitale allemande en puisant dans ses racines maternelles berlinoises. Berta, sa grand-mère maternelle, a beaucoup influé sur cette cuisine israélo-berlinoise. Le chef s'inspire des saveurs de chaque pays en respectant la saisonnalité et la fraîcheur de ses produits. Après une première étoile Michelin pour son restaurant parisien, Assaf Granit cultive l'excellence dans son nouveau restaurant gastronomique.

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BERTA se situe au Stresemannstraße 99 , Berlin
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