AUSSPANNE
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Restaurant de Prenzlauer Berg offrant une délicieuse cuisine traditionnelle allemande, conçue avec finesse par le chef André Pilz.
Attenant à l'hôtel familial Kastanienhof, et ouvert à tous, le Ausspanne a ouvert ses portes en avril 2016. Amateurs de cuisine allemande, c'est ici que ça se passe ! Tous les soirs, on y déguste à prix très raisonnables des plats traditionnels bien maîtrisés, concoctés par le chef André Pilz. Au menu, par exemple, foie de veau à la berlinoise mitonné avec oignons, pommes et pommes de terre en purée, etc. L'accueil de la famille Hauptmann et de son équipe est aux petits soins : une excellente adresse à découvrir, que l'on séjourne ou non au Kastanienhof.
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Avis des membres sur AUSSPANNE
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Questions fréquentes :
Çe restaurant vaut le détour : bonne cuisine allemande, bien préparée et servie avec le sourire