TIM RAUE
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Restaurant offrant une cuisine moderne d'inspiration asiatique du chef Tim Raue à Berlin.
Cette adresse du chef star Tim Raue (deux étoiles Michelin) est essentiellement dédiée à une cuisine ultramoderne inspirée par les saveurs d'Asie. Avec une rigueur implacable, Raue se targue de renoncer à un certain nombre d’ingrédients, comme le sucre blanc ou le lactose, qui nuisent à l'authenticité de ses créations. Depuis peu, le restaurant offre aussi un menu végétalien midi et soir. L'ambiance est résolument sobre mais avec une esthétique très design. Comme dans tous les restaurants de ce standing, une réservation à l'avance est indispensable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TIM RAUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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