CAVALLINO ROSSO
Restaurant proposant une cuisine italienne créative à Berlin.
Depuis 2005, Giorgio et Roland revisitent la cuisine italienne avec une certaine créativité. Le Piémont et le Tyrol du Sud (Trentin-Haut-Adige) sont particulièrement mis à l'honneur dans les assiettes à travers des innovations culinaires qui attirent une clientèle parfois huppée, notamment les personnalités politiques des environs. Parmi les spécialités que l'on vous recommande, la caponata sicilienne raffinée à la pistache, le carpaccio ou encore l'osso buco façon milanaise, le tout agrémenté d'un vin du Piémont. Nous vous conseillons de réserver à l'avance.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CAVALLINO ROSSO
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