GAZZO
Restaurant italien
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2024
Recommandé
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2024
Revendiquée par certains comme la meilleure pizzeria de Berlin, Gazzo a la particularité de préparer ses pizzas à base de farine de levain bio et se targue de s'approvisionner en produits naturels régionaux directement chez le producteur. La transparence est clé : la mozzarella provient d'une ferme de Brandeburg et le porc de bouchers artisanaux soigneusement sélectionnés. Les pizzas à la fois moelleuses et aux bords croustillants sont absolument délicieuses et particulièrement légères à digérer en raison du long processus de fermentation de la pâte.
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Questions fréquentes :
GAZZO se situe au Hobrechtstraße 57 , Berlin
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