Brasserie proposant des plats aux saveurs US inventifs et faits maison.
C'est le genre de brasserie devant laquelle on passe régulièrement en se disant : « Un jour, il faudra tenter... ». On ne sait pas ce qui nous retient d'ailleurs, peut-être la devanture un peu fatiguée... Eh bien aujourd'hui on peut vous le dire haut et fort : « Allez-y ! ». On y a découvert le meilleur fish and chips de la côte, aussi fameux qu'en Angleterre, et un plat aux saveurs US mais inventé et made in France par le chef lui-même, le chicken Montana. Escalopes de poulet, fromage à raclette, oignons confits, ce plat est revigorant, surtout par un jour de grand vent sur la digue. On y a aussi découvert un accueil archi chaleureux et sympathique, avec un serveur aux petits soins, un barman facétieux et un chef qui passe en salle saluer ses clients. La carte est d'une transparence à faire des émules, entre le fait maison et la liste des ingrédients pour les personnes allergiques. Les vins se déclinent à prix très doux, même pour les vignerons indépendants. Moralité, si l'habit ne fait pas le moine, la devanture ne fait pas le resto !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MARINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Goûtez la choucroute de la mer un vrai régal !!!
L'ambiance est cosy et l'accueil très sympathique.
Bravo à vous !!!
NB: Changement de propriétaire à l'été 2023 ...
Belle terrasse et serveurs agréables .Mais attention on ne sert pas des cafés exprèssos mais du café en cafetière. ( à 2 reprises)
Cela ne se fait pas!
Je recommande
Nous avons passé une soirée inoubliable dans ce restaurant bistronomique. Tout, du service à l’assiette, frôle la perfection. Le chef propose une cuisine inventive, avec des produits de saison sublimés par des associations audacieuses mais parfaitement équilibrées.