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Classé Monument historique, le château du Breuil, prestigieuse distillerie du Calvados, se nomme désormais la Spirituerie Française.
L'une des plus prestigieuses distilleries du Calvados, fondée en 1954, dont le château des XVIe et XVIIe siècles figure parmi les fleurons du Pays d'Auge. Le parc, fier de ses arbres centenaires, est un lieu de flânerie où l'on peut même découvrir son poids en pommes ! Pour les curieux, des visites guidées à la découverte du précieux Calvados AOC Pays d'Auge sont proposées. On a adoré le film projeté sur les tonneaux du chai de vieillissement, datant du XVIIe siècle. Depuis 2020, un vent nouveau souffle sur le château séculaire. En effet, en plein confinement, le château du Breuil fut racheté par Frédéric Dussart. La maison souhaite rester un acteur majeur du calvados, le nectar qui a forgé sa réputation, mais la gamme des spiritueux est élargie, notamment avec un whisky pur malt normand au style hardi, brassé en Normandie, distillé, vieilli et mis en bouteille au Breuil-en-Auge. La distillerie produit également du rhum, affiné avec le plus grand soin par son maître de chai. « Allier tradition et innovation », telle est la devise du nouveau propriétaire du château du Breuil, désormais nommé la Spiriterie Française. Un pari osé mais judicieux au vu des récompenses obtenues, comme la médaille d'or 2022 aux World Whiskies Awards pour le Whisky Le Breuil - Origine ! Une belle histoire donc, qui a fêté ses 70 ans en 2024. Et pour l'occasion, des suites seront ouvertes au sein du château ; avis aux amateurs d'histoire qui pourront dormir dans ce domaine emblématique de Normandie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LA SPIRITERIE FRANÇAISE - CHÂTEAU DU BREUIL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Explications très succinctes, sur l’histoire du domaine autant que sur la fabrication du Calvados.
Nous aurions préféré un groupe de 20 personnes max, cela aurait permis des échanges plus approfondis avec notre guide.