NAMSEOUL FRESHWATER EEL
Dans le pays des barbecues, ceux qui n'aiment pas trop la viande ou qui sont végétariens peuvent se sentir un peu déçus... Mais on trouve aussi en Corée quelques établissements qui proposent des grillades de poissons. Ce restaurant en fait partie et il a dédié son enseigne à l'anguille grillée. C'est un réel délice, car le poisson se marie à merveille avec les banchans (petits plats d'accompagnement) qui y sont servis. Les anguilles qui sont d'une finesse indescriptible ne pourront que vous séduire. A tester sans aucune hésitation !
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