PIZZERIA DI LEONE
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Restaurant-pizzeria offrant de la pizza croquante et craquante à Lion-sur-Mer.
Qui a-t-il de plus difficile à comparer ? Une moule-frites et une moule-frites ou une pizza et une pizza ? Fort habitués à juger les bonnes et plus ou moins bonnes tables, tolérants parfois, pour avouer que notre palais ne fait pas forcément loi, nous voilà tombé amoureux de cette pizzeria. Touché en plein cœur à… Lion-sur-Mer. Un dimanche sans but et pas forcément un estomac à rassasier dans l’urgence. Mais un sourire grand comme ça pour nous accueillir, une carte (assez) courte mais qui en dit long sur l’assiette à venir. On lorgne la fourchette du voisin. La pâte croustille, semble légère et aérienne. Bingo ! Un petit clin d’œil pour cette pizzeria qui mérite qu’on s’y attarde tranquillement ou, c'est selon, qu’on lui passe commande pour une soirée à la maison ou sur la plage. Sans sophistication, les ingrédients se marient avec goût (base tomates, mozzarella), entre Calzone (traditionnelle), Jacky (chorizo, olives, oignons, origan), Carabot (bœuf haché, oignon, oeuf), Nanette (anchois, olives, câpres) ou Leone (jambon de pays, magret de canard, olives, roquette fraîche)... Franchement séduit pour vous parler d’une pizzeria, croquante et craquante. Et c'est pas tous les jours !
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