Il est tombé dans un château Gloria à 16 ans et en a fait son métier-passion ! Sébastien, propriétaire éclairé de cette cave nous fait partager son péché mignon. Formé à la même école que le très connu John Coleaux, sommelier-caviste à Rosel, Seb a ouvert un lieu qu’il veut atypique et attachant. Une cave qui accueille dégustations de vins, bières, whiskies et bien sûr calvados. Une soirée, le premier vendredi du mois, permet à tous de se retrouver autour d’un temps de découverte. Des planches complètent ce moment d’échange et fait de Chai Seb un peu un chez-soi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CAVE CHAI SEB
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