MAQUIS CHEZ HÉLÈNE
Ce petit maquis fait figure d'incontournable. Hélène, spécialiste des braisés et des piqués, propose un menu basique, composé pour l'essentiel de poulet, bœuf, poisson et escargots piqués ou braisés (donc), ou encore servis en brochettes, accompagnés de frites, alloco, riz ou attiéké et arrosables de bière locale. À essayer au moins une fois (particulièrement le poulet braisé et les brochettes de bœuf), pour prendre le pouls des nuits ivoiriennes populaires, et rendre hommage à ces femmes qui se démènent activement dans la fournaise des grills et des chaudrons.
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Avis des membres sur MAQUIS CHEZ HÉLÈNE
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