NEM BASSAC
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Plus tout jeune, mais toujours vaillant, Nem Bassac compte parmi les souvenirs d'enfance de nombreux Cocodiens. Ouvert depuis les années 1990, ce « fast-food » vietnamien doté d'une micro-terrasse propose une cuisine simple, rapide et correcte à prix raisonnables. Au menu : des saveurs typiquement vietnamiennes (champignons noirs, bambou, gingembre, ananas...) parfois un peu trop dosées en huile, des réussites comme les rouleaux de printemps, les nems dodus et croustillants, les délicieux crabes farcis, le riz cantonais quasi caramélisé et le classique bobun.
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Avis des membres sur NEM BASSAC
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